Hôtelleries & Restaurations
Dans le monde dynamique de l'hôtellerie et de la restauration,
chaque interaction et chaque plat sont une occasion de créer
des souvenirs durables pour vos clients. Notre entreprise offre
un service de recrutement spécialisé pour trouver les profils
compétents qui feront briller votre établissement.
Voici les domaines pris en charge par CMO :
- Café, bar et brasserie
- Barman / Cafetier
- Chef barman
- Commis de bar
- Directeur de café bar
- Employé de café / bar-brasserie
- Exploitant de café / bar-brasserie / salon de thé
- Serveur de bar / bar-brasserie / salon de thé
- Gérant de bar-tabac / café / bar-brasserie
- Responsable de bar / bar-brasserie
Le personnel pourra effectuer le service au comptoir, en salle et en terrasse de boissons chaudes ou froides. Ils peuvent aussi entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux.
- Personnel d’étage, personnel polyvalent d’hôtellerie
- Agent polyvalent d’hôtellerie
- Cafetier d’hôtel
- Commis d’étage
- Employé d’étage
- Employé d’hôtel
- Employé de ménage d’hôtel
- Employé de ménage en hôtellerie de plein air
- Équipier d’hôtel / banquet
- Femme de chambre / Valet
Le personnel pourra faire les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres et parties communes.
- Personnel de cuisine
- Chef de partie poissonnier / pâtissier / rôtisseur / tournant / entremétier de restaurant
- Commis de cuisine / cuisine collective / pâtissier de restaurant / cuisine tournant
- Cuisinier / de collectivité / de laboratoire / traiteur
- Demi-chef de partie
- Grillardin
- Premier commis de cuisine
- Second de cuisine / de pâtisserie
- Plongeur en restauration
Ce personnel pourra préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire (recette) en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.
- Personnel du hall
- Bagagiste en établissement hôtelier
- Chasseur-baggagiste
- Coursier en hôtellerie
- Employé de hall
- Équipier bagagiste
- Groom
- Liftier
- Portier
- Réceptionniste
- Responsable de vestiaire
- Valet de pied
- Vestiairiste
- Voiturier
Ces travailleurs se chargent d’effectuer des prestations d'accueil, d'accompagnement et de service pour les clients durant tout leur séjour, de leur arrivée à leur départ.
Pour tout autre métier non-figurant dans la liste, Merci de nous contacter.
